Ягодный пирог «Рассыпуха».
Полезные сладости.
Ягодный пирог «РАССЫПУХА» создан специально для людей, соблюдающих диету.
Он по достоинству будет оценен, как теми, кто пытается похудеть, так и теми, кто старается нарастить массу. Ну и конечно же всеми, кто любит сладкое и дорожит здоровьем.
Только не надо думать, что чем больше Вы его съедите, тем больше похудеете. Если Вы на диете для похудения, то Ваша дневная норма в этом пироге не более 1/ 16 его части, с учётом того, что он будет единственным кусочком, который Вы себе позволите в течении дня. Только для удовлетворенья Вашей потребности в сладком! Рецепты даны без расчёта индивидуальных потребностей каждого в отдельности.
Изначально может показаться, что рецепт достаточно сложен в приготовлении. Это произходит потому, что многие впервые встречаются с малознакомыми или просто незнакомыми ингредиентами. Я же Вам советую приобрести эти продукты и держать их на полках под рукой. Пройдёт немного времени и Вы поймёте и оцените их важность
Остерегайтесь распространёной ошибки!
Я говорю о той ошибке, которую повторяют раз за разом все экономные хозяюшки. Когда встречают незнакомый или недостающий ингредиент, тут же находят ему замену из того, что имеется каждый день под рукой.
Таким образом мы возвращаемся к однообразному питанию.
Если сегодня вместо кокосовой муки Вы используете пшеничный муку высшего сорта, а завтра ей же замените рисовую муку, а послезавтра положите её вместо овсяной или кукурузной, то о каком разнообразии может идти речь? Конечно же речь не будет идти о разнообразии в питании, а, скорее всего о разнообразии в приготовлении одной и той же муки.
«РАССЫПУХА» — это сладкий ягодный пирог, стопроцентной полезности для организма( если конечно у Вас нет каких-либо личных непереносимостей к определённым продуктам). Но это совсем не значит, что теперь Вы изо дня в день должны есть только этот пирог.
Не повторяйтесь! Разнообразьте! Экспериментируйте! Берите предложенные рецепты, как идею и фантазируйте! Однако, фантазируя, помните, что почти все витаминные препараты (и не только они!!!) имеют ограничения в потребляемом количестве!
» РАССЫПУХА». ИНГРЕДИЕНТЫ
10 яичных желтков
5 яичных белков
50 грамм VitaFiber
50 грамм Ксилита
3 мерные ложечки Reds Blend
50 грамм кокосового масла Coconpure
100 грамм кокосовой муки
70- 80 грамм кокосовой стружки.
400 гр ягод по Вашему вкусу.
Видео о приготовлении ягодного пирога «РАССЫПУХА» Вы найдёте в конце этой записи.
А пока, отдельно о каждом из ингредиентов для тех,
кто хочет быть уверен в стопроцентной полезности этого пирога.
Начнём с пользы яиц. Вы лично сомневаетесь в том, что яйца приносят огромную пользу Вашему организму? Лично я — нет! Я приведу в пример вырезку со страницы сайта http://edaplus.info, на котором подробно описаны полезные свойства многих продуктов питания
Теперь о том, что это за порошок VITAFIBER ™.
Порошок VITAFIBER ™ это отличный универсальный компонент, как правило, используется для замены сахара или муки при приготовлении кондитерских изделий. Он термостоек в прелах до 180 ° C. это часто используется любителей фитнеса для приготовлегия протеиновых батончиков и домашних кексов.
Порошок VITAFIBER ™ это отличный источник клетчатки. Его получают из кукурузного крахмала. Он часто используется в качестве низкокалорийного подсластителя.
Среди прочего, VITAFIBER ™ не содержит сахара, поэтому не способен нанести вред вашим зубам.
Не содержит глютена (клейковины).
Он подходит для диабетиков, так как помогает поддерживать нормальный уровень сахара в крови и имеет функции предотвращения его появления.
Если вы ищете универсальный ингредиент для вашего сладкого, то считайте, что Вы его уже нашли!
ИНГРЕДИЕНТЫ, входящие в состав VITAFIBER ™ :
Смесь изомальта-олигосахаридов (ИМО), изготовленных из без ГМО кукурузного крахмала.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ в 100г продукта:
- Энергетическая ценность 845/202 кДж / ккал,
- 5 г углеводов, ( которых сахара ) 0 г,
- 0 г белка,
- 1 г жира,
- 91 г пищевых волокон,
- соль 0,06 г.
VITAFIBER ™ подходит для вегетарианцев и веганов.
Этот продукт без проблем можно приобрести на сайте www.bulkpowders.co.uk или www. multitasking.com
А теперь поговорим о следующем ингредиенте нашей «РАССЫПУХИ»- О КСИЛИТЕ и его основных преимуществах.
КСИЛИТ это:
-Натуральная и здоровая альтернатива сахару и другим синтетическим сахаро-заменителям.
-Уменьшает шансы набора лишнего веса при сравнении с сахаром.
-Предотвращает кариес и может улучшить здоровье зубов.
Ксилит (Xylitol) является сахарным спиртом, который естественным образом содержится в различных фруктах и овощах. Он широко применяется как не содержащий сахара сахарозаменитель и считается более натуральной и здоровой альтернативой сахара и других синтетических сахарозаменителей.
Ксилит — это 100% натуральный продукт и является идеальным заменителем обычного сахара, который вреден и иногда даже токсичен. В качестве подсластителя, калорийность ксилита, в среднем, на 40% ниже, чем у других углеводов и сахаров, делая его здоровым дополнением любого рациона.
Недавнее исследование показало, что пока глюкоза (тип сахара) вызывал повышение уровня сахара в крови, ксилит не создавал подобного эффекта. Так как употребление ксилита не так серьёзно влияет на уровень сахара в крови, употребление его так же способствует уменьшению подкожного жира. Ксилит так же показал, что способен уменьшать аппетит, так как он предоставляет продолжительное чувство насыщения.
В качестве альтернативы сахару, ксилит показал, что способен понизить риск образования кариеса и, в некоторых случаях, быть вспомогательным средством в существующих проблемах с зубами. Это возможно благодаря тому, что ксилит не ферментируется бактериями полости рта и он может подавлять рост бактерий, что приводит к уменьшению проблем с зубами.
Следующий ингредиент «РАССЫПУХИ» это СМЕСЬ REDS,или назовём её своим именем REDS BLEND.
REDS BLEND это:
-Уникальная смесь экстрактов овощей и фруктов
-Выпускается в двух прекрасных вкусах
-Удобная и эффективная добавка
Вариант без вкуса содержит: Порошок Арбуза , Порошок Клубники, Порошок Красного Апельсина, Свекольный Порошок , Порошок Малины, Порошок Вишни Монморенси, приготовленный по технологии Freeze Dried, Морковный Порошок, Томатный Порошок, Порошок Ягод Асаи, приготовленный по технологии Freeze Dried, Экстракт Клюквы (36:1), Порошок Папайи, Комплекс Энзимов DigeZyme® (Протеаза, Амилаза, Бета-Д-Галактозидаза, Липаза, Целлюлаза), Порошок Ягод Годжи , Порошок Граната.
Reds Blend — это смесь, содержащая целый ряд различных фруктовых и овощных экстрактов.
Reds Blend имеет высокое содержание витамина С, таким образом она способствует иммунитету во время и после выполнения упражнений с экстремальной нагрузкой. Кроме этого, продукт способствует работе нервной системы и уменьшает усталость.
Reds Blend — это удобная и эффективная добавка, которая помогает увеличить ваш повседневный прием фруктов и овощей. Эту добавку можжно смешивать с различными продуктами или использовать в смеси с добавками, которые вы уже применяете.
Reds blend идеальна для желающих увеличить повседневное потребление фруктов и овощей в форме удобного, легкого в употреблении порошка. Рекомендуется ежедневно употреблять 2 порции Reds Blend в сочетании со здоровой, сбалансированной диетой.
Приобрести её Вы можете на сайте www.myprotein.com, щёлкнув по картинке MYPROTEIN в правой колонке на этой странице, и, перейдя на русский язык, щёлкнув в правом верхнем углу на российский флаг.
Следующим немаловажным ингредиентом в нашем пироге будет КОКОСОВАЯ МУКА и КОКОСОВАЯ СТРУЖКА.
Кокосовая мука — это 100% натуральный источник этой богатой питательными веществами муки.
Кокосовое мука используется в основном для приготовления пищи и выпечки, а также является здоровой альтернативой другим видам муки. В отличие от других видов муки, кокосовая мука не содержит клейковины и идеально подходит для Палео диеты.
Что касается её питательной ценности, то можно отметить, что кокосовая мука особенно богата клетчаткой (35 гр на 100 гр) , что способствует здоровому пищеварению.
В то же время эта мука имеет низкое содержание углеводов.
Кроме того, она содержит множество минералов, способствующих укреплению организма, таких, как марганец, медь и калий.
Кокосовая мука — это источник полезных жиров, которые способствуют уменьшению вредного холестерина (LDL) и повышению уровня полезного холестерина (HDL).
Эти жиры используются в организме в качестве источника энергии (в отличие от других жиров, которые могут быть сохранены в виде жира).
А теперь о самом ЖИРЕ, то есть о кокосовом масле COCONPURE.
Начнём стого, что у него обалденный(на любителя!) вкус! Его можно употреблять просто так или добавлять для приготовления пищи(готовить, жарить, печь)
Его основные свойства включают в себя:
-Может предотвратить болезни сердца, инсульт и склерозирование артерий
-Теплостабильный, поэтому может быть использован в качестве альтернативы другим кулинарным маслам
-Богат среднецепочными триглицеридами и лауриновой кислотой
MP Max Coconpure является многофункциональным органическим кокосовым маслом, которое может играть важную роль в качестве физиологически функционального пищевого продукта. Благодаря своему уникальному составу насыщенных жиров, богатых среднецепочными триглицеридами и лауриновой кислотой, кокосовое масло часто рассматривается как самое здоровое и диетическое масло на Земле.
В качестве пищевой добавки, кокосовое масло термостабильно, поэтому оно может быть использовано в качестве прямого заменителя других масел при выпечке или жарке. Оно также может быть использовано в качестве исходного ингредиента для спортивных напитков или в качестве альтернативы сливочному маслу.
Кокосовое масло не содержит холестерина и не содержит трансжирных кислот. Это масло также является отличным источником среднецепочечных триглицеридов (MCT), которые преобразуется печенью непосредственно в энергию, а не в жир, прямо как углеводы. MCT может также повысить метаболизм и сытость, что способствует потере лишнего веса.
Кокосовое масло имеет высокую концентрацию лауриновой кислоты — среднецепочечной жирной кислоты, которая имеет противовирусные и противогрибковые свойства, а также поддерживающая работу иммунной системы. Лауриновая кислота фактически присутствует в грудном молоке для защиты младенцев от инфекций. Исследования также показали, что кокосовое масло может помочь предотвратить болезни сердца, инсульт и склерозирование артерий.
Кокосы, используемые в MP MAX Coconpure, 100% натуральны и были собраны со специально выращенных пальм на плодородной азиатской земле. Это кокосовое масло не содержит Г М О компонентов, а также не гидрогенизировано, не отбелено, не рафинированно или дезодорировано.
Ну а о пользе ЯГОД, я думаю никому не надо рассказывать.
Теперь Вы уверены, что ягодный пирог «РАССЫПУХА» относится к стопроцентно-полезным сладостям?
Тогда смело приступайте к его приготовлению!!!
Posted in На кухне and tagged вкусная диета, диета, ЗДОРОВЬЕ by Альфия Хабирова with comments disabled.